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떡 만들기 전통 떡~퓨전 떡 전부 집에서 배움!
작성자 : 운영자 조회수 : 992 작성일 : 2020-12-31 08:44:18 최종수정일 : 2024-04-28 01:31:44
떡 만들기 전통 떡~퓨전 떡 전부 집에서 배움!

 

별 별 인터넷 강의가 다 있다지만,

떡 만들기까지 집에서 배울 수 있을 줄은

몰랐어요. 요즘은 떡공예 인터넷 강의도

있더라고요?

 

저는 전통 떡부터 퓨전 떡 만들기

전부 다 집에서 배웠는데요.

시국도 시국이니 만큼, 집에 콕 박혀

떡 배우는 거 강추강추!

제가 배운 방법 추천 드릴게요.

 

 

 

 

제가 수강한 떡 만들기 인강은

떡공예 자격증 취득까지 대비할 수

있는 과정이에요.

취미 과정이 아닌, 전문 과정인 것이죠!

 

전 한국방과후교사아카데미 떡공예지도사

과정 수강생이고요.

떡 만들기 배울 교육기관 찾다,

요 아카데미를 알게 됐답니다.

 

 

 

 

온 가족이 떡을 너무 너무 좋아하다 보니

하루 한 번 꼬박꼬박 사다 먹는데,

이 돈도 만만치 않더라고요.

차라리 떡 만드는 법 직접 배워보는 건

어떨까싶었어요~

 

어디서 배우면 좋을까.. 고민했는데

코로나 때문에 여러 사람과 함께

배우는 건 너무 부담.

오프라인이 아닌 온라인 과정 듣기로

맘먹었네요.

 

 

 

 

온라인 교육기관 중 제 기준

한국방과후교사아카데미가 가장 합리적이었어요.

커리큘럼도 좋았고요.

 

전통떡과 퓨전떡 만들기를 전부

배울 수 있는데다가 각 과정 별 추가되는

수강료는 0원.

그냥 수강료 한 번 내면 이 모든 걸

다 배울 수 있더라고요.

 

심지어 떡공예 신규 강의도 주기적으로

추가되고

수강 기간에 제한이 없는 곳이라,

평생 떡 만들기 배울 수 있답니다!

 

 

 

 

다른 곳은 정해진 과정, 정해진 기간 내에

수강하면 끝인데..

제가 왜 합리적이라고 했는지 아시겠죠?

 

평생 트렌드에 꼭 맞는 떡 배우기

할 수 있고,

떡에 푹 빠져있는 우리 가족

제가 직접 만들어 먹일 수 있음 좋을 거 같아

아카데미 수강 시작했어요.

 

 

 

 

인터넷 강의니까, 장소, 시간 제약도 없어서

주방에 노트북 켜놓고 바로바로 만들면서

배웠어요.

 

떡 반죽하는 법, 다양한 모양 만들기,

떡 찌는 방법..

만드는 모든 과정이 자세히 찍혀 있으니까

집에서 배우는 거 전혀 안 어렵답니다.

 

 

 

 

송편, 바람 떡 등의 전통 떡도

기본 모양만 만들어 보는 게 아니라

줄무늬, 마블, 과일, 꽃 등등

특색 있는 반죽 방법으로 만들어 볼 수 있고요.

 

퓨전 떡도 양갱, 떡 마카롱, 앙금 크림 케이크,

답례 떡으로 좋은 캐릭터 떡 만들기까지!

전~부 배웠어요.

(sns에서 유행하는 떡 만드는 법 싹 배움 ㅎㅎ)

 

 

 

 

요즘은 집에 있는 시간이 길다 보니

하루에 3~4강은 들을 수 있어서

자격증 취득도 다른 분들보다 훨 빨리 끝냈어요.

2개월 만에 성공!

 

아카데미는 자격증 취득하면

떡공예 강사 취업 지원이나,

떡 판매에 대한 교육 지원 등..

수익 활동에 대한 전반적인 지원까지

해주거든요? 이거 전부 무료예요.

저도 아직 결정은 못했지만,

내년엔 강사 취업 준비 한 번 시작해보면

어떨까~ 생각은 하고 있네요.

 

아래에 떡공예 강좌 무료 체험 신청 링크

남겨드릴게요. 우선 강좌 받아보신 뒤

결정하세요!

 

 

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